€ 0.50 · 5 (220) · Auf Lager
Safran Fäden 0,1g Safran (Crocus sativus) besitzt ein herbes, zartbitteres bis würziges Aroma. Außerdem färbt Safran Speisen gelb. Klassische Gerichte, wie die spanischen Paella, das Italienische Risotto alla milanese und die französische Bouillabaisse bekommen erst duch Safran ihre gelbe Farbe. Auch in vielen arabischen Reisgerichten ist Safran zu finden. Lamm Geflügel und Fisch würzt Safran äußerst dezent. größere Gebinde teils bis zu 25 kg Sack auf Anfrage erhältlich!! Safran gehört zur Familie der Liliengewächse (Irdaceae). Bekannte Synonyme für Safran sind Gelbe Würze oder Suppengelb. Bei Safran verwendet man Blütennarben, getrocknet, ganz oder gemahlen. Nur Fäden gewährleisten ihnen, echten Safran erhalten zu haben, bei Safran in gemahlener Form ist das schwieriger nachzuweisen. Generell sollte Safran kühl und trocken gelagert werden, um keinen Aromaverlust zu erleiden.
Safran Fäden ganz Bio Sonnentor 0,5g - Akarma Öko Shop
pikantum Bio Safran-Fäden, Das rote Gold
Ostmann Safran in Fäden 0,1g bei REWE online bestellen!
Echte Safran Fäden online kaufen
Pfeffer weiß. ganz Regionale Erzeugnisse & Bioprodukte
Iranischer Safran 5g- Safranfäden
Rosmarin getrocknet Regionale Erzeugnisse & Bioprodukte
Safran-Fäden 1g
Safran Fäden 0,1g – Würzburger Gewürzstand